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“南猪bei移”拉开生猪养殖布ju调整大幕

时间:2018-07-23 作者:



      生猪养殖是我国畜mu业的重要支柱产业。近年来,sui着huan保政策收紧,我国南方huan保ya力增大,生猪养殖无序fa展,养猪业jinglishendu洗牌。在中央政策引导下,南方省qubu断优化水网地qu生猪养殖布ju,许多企业纷纷bajian设重心由南向bei转移,“良猪bei养、jingpin南运”工程的大幕悄ran拉开。
      “南猪”为何“bei移”
      众所周知,畜禽养殖存在很多污ranwen题,眗e鏷uan境污ran、空气污ran、土rang污ran及病菌传播等,这些wen题严重损害畜禽养殖业fa展祅a琱uan境,也影xiang了人men祅a硖褰】怠>輍uan保部门调查,养殖1头猪产生的污水相当于7ge人祅a钗鬯籫e规模化养殖场未jing处理的污ran物,qi排fang量buya于一ge中xing工业企业的排污量。
      南方是传统养猪的重点qu域,四川、湖南和河南祅an韘hu量位于我国qian三甲。养猪人都知道,冲洗猪圈是养猪场废水的主要来源,废水所han的氮、lin等物质hui导zhi水体富营养化。粪污里祄u股(防猪生病)和重jin属(chun猪生长)如果处理buhao,hui沉积土地和污ran水源。在南方水网地qu,尽管相关部门加大整治力du,但gao成本的粪污处理设备和技shu导zhiyou祅an砘a养殖污水偷排漏排到附近的河沟中,监管nandu大,使得当地水体黑臭、富营养化严重,yi无法硏ing胤辔畚踨an等wen题。
      为了优化南方水网地qu生猪养殖qu域布ju,2014年以来,我国先后颁布《畜禽规模养殖污ran防治条例》《关于chun进南方水网地qu生猪养殖布ju调整优化的指导意见》及xinhuan保法,珠江三jiaozhou、长江三jiaozhou、珠江中下you、长江中下you等地开展了大规模的猪场清拆xing动,觴ing┑豵u受到huan保限制也开shi禁养限养,大大削减了南方养猪大省的猪场shu量。
      2017年中央一号文件提出:wen定生猪生产,优化生猪产qu,引导产能向huan境rong羕an蟮牡豵u和yu米主产qu转移。在调结构、去产能的同时,东bei地qu及内蒙gu水网较少、huan保限制较少、粮食feng富便宜、土地资源广阔等条件吸引了众多大xing生猪养殖企业,纷纷kanhaobei方地qu的fa展潜力而投譻hiǔА
      bei方猪shegexing化jian设
      “南猪bei移”縮ha謝ufa展要从猪she开shi,bei方jian猪she既you与南方jianshe相si的方面,同蔮ei匦難ou符合bei方自ran气候条件的gexing化te点。
      1猪she选址
      bei方平原地qu宜选择地势较gao、平坦且you一定podu的地方,以便排水,防止积水和泥ning。地面podu以1%~3%较为理xiang。bei方蒵iao搜≡裣蜓魀o地,bu但利于排水,而莥i艄獬渥悖芗跎賒ong季冷气流的影xiang;地xing宜开阔平整,bu宜guo于狭长或边jiaotai多,否则hui影xiangjian筑物合理布ju。bei方寒冷地qute别要注意避开西bei方向和长xing狭gu地jian场。
      2防寒与保温
      我国bei方地qu寒冷期长,猪shejian设必须考虑防寒和保温wen题,为了减少损耗,在平面布置和空间处理shang应尽量减小jian筑物外围面的面积,在保证she内空气状况良hao的条件下,应适当降低she内gaodu。南向外qiangbu直接受寒风袭击,且吸收tai阳辐射re;外qiang可采yong保温的qiang体结构(空心qiang、tian充qiang)或保温砂浆砌筑,可以避免dong春猪she内qiang结霜,以提gao保温xing能。po面屋顶应设置天棚,天棚的gaodu以距离地面2~2.2米为宜。屋顶构造应防fan融雪期间水祅a鴗ou,以及因檐口结bing柱可能产生的影xiang。直接迎受dong季盛xing风的外莏iao矫妫】赡苌倏糯啊T诤皇档孛婺ㄋ嗌敖琿ian,在地面shangpu一层厚5厘米的PS板,ran后zai抹水泥,这样可以避免猪zhi爬卧时re量的损失。
      3防风sha
      bei方地qu的西瞜an杭痉鐂ha多,为防止sha尘rushe,外莏iao缴人闹苡yong芊馓(如木盖条或绒毡衬垫等)。加强dong季饲养管理众所周知,bei方地qudong季寒冷,温du保持在零du以下。因此,在bei方fa展生猪养殖业需要加强dong季饲养管理。
      规规避风险,未来值得期待
      尽管“南猪bei移”大势所趋,大企业向bei扩张geng是刺激bei方生猪市场,养殖户chu了通guo以shang差yi化技shu提gao产能,还要考虑huan境保护、物流成本、运输方shi等市场因素,以跨yue障ai,规避风险。
      1kexue规划,配备粪污无害化处理设备
      养殖带来的huan境污ranbuhui因为地点的改变而消失。南方养猪场采yong的粪污无害化处理方shi在bei方xingbu通。因为南方常年温re,粪污可以fa酵,但在bei方you着长达5geyue的dong封期,没觴ing耫u支持粪污fa酵,加shang土地封dong,即使fa酵也无法及时还田。如何综合利yong养殖废qi物,ba猪粪和种植结合qi来,jianli猪-yu米、猪-水稻、猪-森林等多样化种养模shi是ke研人员糱a郴絪uo的方向。
      此外,养殖户在规划猪场jian设时应做haohuan保设ji,将排污及配套设施规划在内,充分考虑周围huan境对粪污的rongna能力,避免走shang南方污ranqu的lao路。
      2延伸产业链,解决活猪转运nan题
      当qian,bei方祅a沓隼噶砍謝ushang涨,但因qi人口密du较低、猪肉消fei量you限,大部分猪zhi销往西南、浙江地qu。ran而,远距离运输,既可能导zhi疫病扩散,也可能使猪zhi产生应激反应,导zhi猪肉pin质下降shen至猪zhi死亡。对此,you专家jianyi,东bei生猪可以通guojiu地屠宰加工后进xing冷链运输,以避免猪zhi活体运输产生风险。这jiu意味着,“商pin猪生产-活猪屠宰-肉产pin加工”一体化产业链将成为未来bei方fa展生猪产业的趋势。
      “南猪bei移”给bei方这片黑土地注ruxin的活力,广大生猪养殖户要ba握“南猪bei移”的ji遇,遵循fa展规律,fang远mu光,注重huan境保护,借助先进祅an臣約hu,积极fa展生猪产业链,助力我国养猪业生态化fa展。