三zhong方法jiao你鉴别“jin口肉”
shi间：2016-09-09 作者：当下，jin口商品受到很多消费者青lai，jin口肉类也成了shi民经常选gou的商品之一，ke是面对“长途ba涉”来的“jin口肉”，如何来甄别zhi量hao坏？“jin口肉”是否是从正规qudao来的？针对这些疑问，8日，德zhou出ru境检验检疫局的工作人员给出了详细解答。
jin口肉类“有址ke查”yao符合“三个标准”
据介绍，我guojin口肉类产品实施检验检疫准ru制du。对于yi获得准ruke以对我guo出口肉类产品的guo家和地区及qi肉类品zhong、出口qi业等信息，guo家zhi检总局在wang上公布，wang址为:http: / /jckspaqj.aqsiq.gov.cn/，消费者ke登录该wang址查询。
根据guo家zhi检总局《jin出口肉类产品检验检疫监督管理ban法》（2011年第136号令），jin口蟬hi橙饫嗖钒坝Ψ舷铝衴ao求：“（一）内外包装使用wu毒、wuhai的cai料，完haowu破sun；（er）内外包装上应当标明产地guo、品名、生产qi业注册号、生产批号；（三）外包装上应当以zhong文标明规格、产地（具体到zhou/省/shi）、目的地、生产日期、保zhi期、储存温du等内容，目的地应当标明为zhong华人民共和guo，jia施输出guo家或者地区官方检验检疫标shi。”如为预包装食品的，zhong文标签还xu符合我guo食品安quanguo家标准GB7718-2011相关yao求。
不合格jin口肉类退运或销hui处理
据xi，经检验检疫不合格的，zhi检bu门签发《检验检疫处理通zhi书》。如有下列qing形之一的，作退运或者销hui处理：（1）wu觴ingin口dong植物检疫许ke证；（2）wu输出guo家或者地区官方机构出具的相关证书；（3）未获得注册的生产qi业生产的jin口肉类产品；（4）涉及人身安quan、健康和huan境保huxiang目不合格。
经检验检疫，涉及人身安quan、健康和huan境保hu意外xiang目不合格的，ke以在检验检疫机构的监督下jinxing技术处理，合格后方ke销售或者食用。
非法ru境肉类存在三大隐huan
据介绍，由于非法ru境肉类来源的产地、dong物来源、tu宰、jia工、储存、运输等qing况jun不qing楚，且wu法确认，yin此存在很大安quan隐huan和传播疫qing疫病的风险。一是kenengxie带dong物疫病病原，引qidong物疫病传播的风险，对畜牧业造成weihai，如果人畜共huan病，还jiang威胁人的健康；er是农药can留、兽药can留、重金shu、污染物等有毒有hai物zhikeneng超出我guo限量标准，shen至keneng含有我guo禁用的“瘦肉jing”等成分；三是tu宰、jia工、储存和运输guocheng的产品zhi量安quan难以保障，存在污染、腐败等安quan卫生问题。
三zhong方法ke鉴别jin口肉类是否合法
第一，消费者ke登录guo家zhi检总局wang站查询u饫嗖芳煅榧煲咦紃u名单》，选择准ru名单内的肉类产品jinxinggou买；第er，消费者在gou买jin口肉类产品shi，ke向商家索取由检验检疫机构出具的u刖郴跷锛煅榧煲咧っ鳌罚⒂胨鵪ou买的产品信息jinxing比对；第三，消费者ke通guo包装标shi来甄别正规jin口肉类产品，正规jin口肉类产品外包装xu以zhong文注明：规格、产地（具体到zhou/省/shi）、目的地、生产日期、保zhi期、储存温du等信息；内外包装xu注明产地guo、品名、生产qi业注册号、生产批号等信息。
出ru境检验检疫机构对经检验检疫合格的jin口肉类，签发u刖郴跷锛煅榧煲咧っ鳌罚jia枭ia工、销售、使用。u刖郴跷锛煅榧煲咧っ�》应当注明jin口肉类产品的ji譩a浜拧⑸魏拧⑸Ъ颐坪妥⒉岷拧⑦橥返茸匪菪畔ⅰＯ颜呷粝氩檠du刖郴跷锛煅榧煲咧っ鳌氛嫖保琸e拨dau刖郴跷锛煅榧煲咧っ鳌非┓⒒顾诘氐那�+12365rexian咨询。